Опис
Турбо-дріжджі «Первак» на 40 л (185 г)

Оновлені турбодріжджі «Первак» у форматі 2 в 1 — ще зручніше та практичніше у використанні.

Суміш «Первак» — це спеціально підібраний багатокомпонентний продукт, призначений для інтенсивного бродіння цукрової сировини в домашніх умовах. Дріжджі вирізняються високою активністю, швидким початком процесу та рівномірною роботою протягом усього періоду ферментації. Вони забезпечують ефективне зброджування і стабільний результат, що робить їх практичним та надійним рішенням для домашнього використання.

1 пакет (185 г) розрахований на:

9 кг цукру

36 літрів води

вихід — приблизно 9 літрів міцного напою

повний цикл бродіння — усього 3 доби

Спосіб застосування:

У ферментаційну ємність об’ємом 50 літрів заливаємо 36 л чистої води (джерельної або попередньо відстояної не менше 8–12 годин) з температурою близько 30 °C. Всипаємо 9 кг цукру та добре розмішуємо, доки він повністю не розчиниться.

Перед внесенням дріжджову суміш рекомендується ретельно перемішати в пакеті. Після цього висипаємо її у підсолоджену воду та інтенсивно перемішуємо до повного розчинення компонентів.

Ємність ставимо у тепле місце з температурою 25–35 °C. За правильного дотримання інструкції процес бродіння завершується приблизно за 3 дні.

 При використанні 9 кг цукру вихід готового домашнього міцного напою становить близько 9 літрів.